キムチ味の素を用意します。
食材は豚バラ少し。
(代わりに油揚げでもいい)
もやしを大量に。
我が家(夫婦二人)では、5袋くらい用意します。
あとは、お好みで鍋の野菜などを。

カレーを作ったりするような寸胴鍋があればベストです。

キムチ味の素を分量より少し少なめの水で作ります。
あとは、材料を一気にぶちこみます。

一回目は普通のキムチ鍋として。
次の日も暖め直すだけで、美味しい鍋のままです。
最後は雑炊にしましょう。

途中で雑炊が食べたくなったら、
面倒でも、別鍋に移してそこで雑炊を作ります。

うどんを入れてもいいし、
卵でとじて丼にしても美味しいですよ。

材料費ももやしがメインなので、お安くすみます。
是非、お試し下さい♪

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